ゆららメモ

ヘタレ星人、自分磨きの日々...

クッキー作り。

2/13 メモφ(・ェ・o)

 

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朝の寝坊から街へ出掛けたりとバタバタした1日でした。

買い物中に親から電話があり、何の用事かと思って電話に出たら「三太郎の日でチキン引き換えに来たらiPhoneのネット通信ができなくなって困った」とヘルプが。

結局モバイル通信がオフになってたようで、オンにしたら無事引き換えることができたようだけど。

(なぜオフになってたのかは謎です 汗)

 

その後は急遽車で連行され、家でお昼を一緒に食べました。

土曜日も来ると言ってたので、今週は3回コースですな(^◇^;)

 

...で、買い物の理由はバレンタインの菓子作り。

今年はショコラバターサンドなるものに挑戦しました。

recipe.cotta.jp

 

電気代にうるさい家なので、普段オーブンを使うことが滅多にありません。

※電気アプリで日々の電気代をチェックされてます(´・ω・`)

 

クッキーを焼くのは子どもの時以来。型抜きするのが楽しかったです。

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ちゃんと焼けるか心配だったけど、焼きムラなく焼けてほっとしました。

まぜまぜしたチョコバターをクッキーで挟み、冷蔵庫で冷やして完成 ↓

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試しに1つ食べてみたけど、意外とおいしくできてよかよかです(=^ェ^=)ノ

 

モグモグコーナー

 

お昼は母の差し入れのマックのチキン。

食後はキャラメルラテ。

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目標体重まであと1.5kg。この調子で一気に落としますぞ🔥

 

それではまた…🌈